中式餐饮新品牌马六记在洛杉矶开设美国首家店不到两周，就卷入了食品安全争议。据蓝鲸新闻报道，近日，不少拥有美国IP地址的网友在社交平台上发帖称，在马六记洛杉矶分店用餐后出现腹痛、腹泻等症状。该网友表示，他已向美国卫生部报告了这一情况，但尚未得到官方回应。
此前，马里吉官方账号正式介绍了洛杉矶店的开业情况。 11月6日，马六记官方热线工作人员回应称，马六记可以在国内外拥有加盟店。美国商店的特许经营政策各不相同，目前正在接受审查。
公开资料显示，马里吉洛杉矶店于2025年10月28日正式开业，地点是美国加利福尼亚州洛杉矶。店面面积约200平方米。这也是玛丽吉在美国洛杉矶的第一家店。店里主打川渝菜系的小吃，有酸辣面、辣椒辣系列，还有几肺片、红油手工面等。每人的价格约为10美元。 2020年，汪小菲创立了“麻六记”品牌，主打毛血旺、辣子鸡、水煮鱼等传统川菜。 2022年，马六记开展线上零售业务，研发快餐、零食、酱料、即食等各类食品，马六记酸辣汤面由此诞生。 2024年1月，马六记酸辣粉全国首家实体店——成都春熙Roa店正式开业。同年5月，商业模式再次飞跃，马吕斯吉酸辣面外卖店正式开业，消费场景覆盖堂食+外卖+外卖。
此前，马六吉酸麻辣烫面卷入霉菌丑闻。今年7月，深圳、上海、宁波等地区的消费者在Costco购买发霉的马六记酸辣面后，纷纷在社交平台上投诉。全国各地的商店随后紧急将受影响的产品下架。代工厂百家阿宽7月28日表示，产生霉菌的主要原因是生产过程中灭菌不充分。该公司发表声明称，其部分产品可能受到环境细菌污染。经确认，受影响产品为两批次，生产日期分别为2025年6月16日和2025年6月18日。方马六机品牌股东北京世通达科技发展有限公司随后也发表致歉声明，并承诺加强供应链管理，深化现场监管机制，提高审核标准和频率。加快建设自己的供应基地健全质量风险预警机制，系统提升供应链管理水平。
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责任编辑：孙海洋_NS7151
